Photo of L'Epicurien
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ENTREE
  • Assiette Epicurienne
    Assiette dégustation selon la sélection du Chef
    21.00€
  • Gaspacho andalou et son toast de fromage frais
    13.00€
  • Terrine de lapin aux figues, cœur de foie gras et sa sauce gribiche
    13.50€
  • Cromesquis de Saint Marcellin au lard paysan sur mesclun et noix de Grenoble
    14.00€
  • Tartare de saumon aux fruits exotiques et son guacamole au yuzu
    14.00€
  • Brioche d’escargots aux girolles, gratinée au beaufort
    17.00€
  • Saint Jacques croustillantes, crème de corail et son risotto de riz veneré
    19.00€
  • Foie gras poêlé aux abricots rôtis sur toast brioché
    19.00€
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PLAT
  • Poisson du jour, risotto au vieux parmesan
    19.00€
  • Filet d’omble chevalier, beurre de sauge et son risotto au vieux parmesan
    23.00€
  • Cannelloni aux girolles et épinards, crème de parmesan
    17.00€
  • Poitrine de porc confite, jus réduit au thym et gratin dauphinois
    18.00€
  • Tartare de bœuf à l’italienne, frites maison
    19.00€
  • Caillettes de confit de canard, pommes de terre sarladaises
    19.00€
  • Magret de canard aux pêches, pommes de terre sarladaises
    24.00€
  • Carré d’agneau en croûte d’herbes, légumes du moment
    27.00€
  • Filet de bœuf Rossini, jus réduit et gratin dauphinois
    29.00€
  • Entrecôte maturée au beurre de truffe, frites maison
    30.00€
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DESSERT
  • Baba au rhum St James, crème d’Isigny à la vanille Bourbon
    9.00€
  • Craquant au chocolat Valrhona, sorbet maison
    9.00€
  • Assiette de sorbets et glaces maison du moment, fruits frais
    9.00€
  • Millefeuilles citron vert – framboises
    9.00€
  • Pavlova des îles et son sorbet
    9.00€